เครื่องคำนวณ BMR

BMR คืออะไร?

อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน (BMR) คือจำนวนแคลอรีที่ร่างกายต้องการเพื่อทำหน้าที่พื้นฐานที่สุดในการรักษาชีวิตขณะพักผ่อนอย่างสมบูรณ์ หน้าที่เหล่านี้รวมถึงการหายใจ การไหลเวียนเลือด การผลิตเซลล์ การประมวลผลสารอาหาร และการควบคุมอุณหภูมิ BMR โดยทั่วไปคิดเป็น 60-75% ของการใช้แคลอรีรวมต่อวัน ทำให้เป็นรากฐานสำหรับการคำนวณความต้องการพลังงานโดยรวม

สูตร BMR อธิบาย

สูตร BMR ที่ใช้กันมากที่สุดคือสมการ Mifflin-St Jeor และสมการ Harris-Benedict สมการ Mifflin-St Jeor (พัฒนาในปี 1990) ถือว่าแม่นยำกว่าสำหรับประชากรสมัยใหม่: BMR = 10 × น้ำหนัก(กก.) + 6.25 × ส่วนสูง(ซม.) - 5 × อายุ + 5 (ชาย) หรือ -161 (หญิง) สมการ Harris-Benedict เก่ากว่า (1918) มีแนวโน้มที่จะประเมินความต้องการแคลอรีสูงเกินไป แต่ยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในทางคลินิก

ปัจจัยที่มีผลต่อ BMR

ปัจจัยหลายอย่างมีอิทธิพลต่อ BMR ของคุณนอกเหนือจากอายุ น้ำหนัก ส่วนสูง และเพศ มวลกล้ามเนื้อเพิ่ม BMR อย่างมากเนื่องจากเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อเผาผลาญแคลอรีมากกว่าเนื้อเยื่อไขมัน ฮอร์โมน (โดยเฉพาะฮอร์โมนไทรอยด์) อุณหภูมิร่างกาย สภาพอากาศ ระดับความเครียด และพันธุกรรมก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน การอดอาหารแบบรุนแรงสามารถลด BMR ได้เนื่องจากร่างกายปรับตัวเพื่อประหยัดพลังงาน ซึ่งเป็นเหตุผลที่แนะนำแนวทางการจัดการน้ำหนักที่ยั่งยืน