رژیم IIFYM چیه؟ توضیح کامل رژیم انعطافپذیر بدون حذف غذا
تا حالا چند بار رژیم گرفتی و ولش کردی؟ حذف برنج، خداحافظی با نون، زندگی بدون شیرینی… یکی دو هفته اول اوکیه، ولی بعدش چی؟ ولع، پرخوری، عذاب وجدان. آشناست، نه؟ خیلی از بچههای باشگاه دقیقاً همینجا به بنبست میخورن. هم تمرین میکنن، هم انگیزه دارن، ولی رژیمهای سفت و سخت حالشونو میگیره.
اینجاست که اسم IIFYM میاد وسط. یه مدل تغذیه که میگه: «اگه با ماکروهات بخوره، مجازه!» سادهست، منطقیه و با زندگی واقعی جور درمیاد. برای همین هم بین بدنسازها و ورزشکارای باشگاهی ترکونده. نه چون جادوییه، چون قابل اجراست. واقعی.
رژیم IIFYM دقیقاً یعنی چی؟
IIFYM یعنی If It Fits Your Macros. ترجمه خودمونیش؟ اگه توی سهم کالری و ماکروهات جا بشه، میتونی بخوریش. تمرکز این رژیم روی عدد و منطقه، نه روی لیست بلندبالای غذاهای ممنوع.
تو IIFYM بهجای اینکه بپرسی «این غذا بده یا خوب؟» میپرسی: «این غذا چقدر پروتئین، کربوهیدرات و چربی داره؟ و توی برنامه امروز من جا میشه یا نه؟» همین تغییر نگاه، خیلی چیزا رو عوض میکنه. هم ذهنت آرومتره، هم انتخابهات آگاهانهتر.
IIFYM مخفف چیه و از کجا اومده؟
این مفهوم از دنیای بدنسازی حرفهای و مسابقهای اومد. جایی که ورزشکار باید دقیق بدونه چی میخوره، ولی همزمان نمیتونه ماهها با مرغ و بروکلی زنده بمونه! کمکم این ایده بین آدمای عادی هم پخش شد. چون جواب میداد. هنوزم میده.
فرق IIFYM با رژیم آزاد یا ولخوری!
اینو همون اول بگم. IIFYM = هر چی دلت خواست خوردن نیست. این بزرگترین سوءتفاهمه. اگه بدون حساب و کتاب بخوری و بگی «من IIFYMم»، خیلی زود میخوری به دیوار.
تفاوتش کجاست؟ توی آگاهی. تو IIFYM ممکنه یه تیکه کیک بخوری، ولی میدونی امروز چقدر پروتئین کم داری، پس شام رو هوشمندانهتر میچینی. این اسمش انتخابه، نه پرخوری.
چرا IIFYM بدون دانش عددی جواب نمیده؟
چون پایهاش عدده. کالری، گرم پروتئین، گرم کربوهیدرات، گرم چربی. اگه حوصله اینو نداری، یا هنوز آمادگی ذهنیشو نداری، شاید بهتر باشه فعلاً سمتش نری. ولی اگه یاد بگیری؟ دستت باز میشه. خیلی.
ماکروها چی هستن و چرا انقدر مهمن؟
ماکروها همون سهتا درشتمغذی معروفن: پروتئین، کربوهیدرات، چربی. بدنت با اینا کار میکنه. عضله میسازه، انرژی تولید میکنه، هورمون میسازه. ساده ولی حیاتی.
پروتئین: پایه عضلهسازی
اگه تمرین میکنی و پروتئینت کمه، داری درجا میزنی. پروتئین آجر عضلهست. چه هدفت لاغری باشه چه حجم، پروتئین باید اولویتت باشه. حس سیری هم میده. نعمت.
کربوهیدرات: سوخت تمرین و ریکاوری
کربوهیدرات دشمن نیست. مخصوصاً اگه تمرین سنگین مثل اسکوات کامل با هالتر یا ددلیفت با هالتر داری. بدون کربوهیدرات، تمرینت بیجون میشه. ریکاوری هم میخوابه.
چربی: دشمن نیست!
چربی برای هورمونسازی لازمه. حذف کاملش؟ اشتباه محض. فقط باید اندازهاش رو بدونی. همین.
چطور ماکروهای شخصی خودتو حساب کنی؟
اول باید بدونی بدنت روزی چقدر کالری میسوزونه. بهش میگن کالری نگهدارنده. بعد، بسته به هدفت، کم یا زیادش میکنی.
ماکرو برای لاغری
برای کاهش چربی، یه کسری کالری ملایم میخوای. نه گرسنگی، نه عجله. پروتئین بالا، چربی متعادل، کربوهیدرات به اندازه تمرین. همین ترکیب ساده، جواب میده.
ماکرو برای حجم و عضلهسازی
اینجا کالری باید کمی بالاتر از نگهدارنده باشه. کربوهیدرات نقش پررنگتری میگیره، مخصوصاً اگه تمریناتت سنگینه، مثل پرس سینه با هالتر. ولی حواست باشه، حجم تمیز یعنی کنترلشده.
جای غذاهای ایرانی توی رژیم IIFYM
خبر خوب؟ برنج حذف نمیشه. نون هم همینطور. خورشت؟ چرا که نه. حتی شیرینی… اگه جا بشه. IIFYM با غذای ایرانی قهر نیست، با بیحسابی قهره.
نمونه ترکیب ماکرو با غذای ایرانی
مثلاً چلو مرغ: برنج = کربوهیدرات، مرغ = پروتئین، روغن = چربی. مقدارشو تنظیم کن، ماکروها رو بشمار، تمام. بدون عذاب وجدان. کنار خانواده، با لذت.
مزایا، معایب و اشتباهات رایج IIFYM
مزیت بزرگش پایداریه. ذهنت خسته نمیشه. کمتر پرخوری میکنی. ولی… اگه حواست نباشه، ممکنه فقط کالری ببینی و کیفیت غذا رو فراموش کنی.
چطور IIFYM رو سالمتر اجرا کنیم؟
۸۰٪ غذاهای باکیفیت، ۲۰٪ انعطاف. فیبر، میوه، سبزی رو جدی بگیر. بدن فقط ماشین کالریسوزی نیست. مراقبش باش.
جمعبندی: IIFYM به درد کی میخوره؟
IIFYM جادو نیست. ابزارِ آدمای منطقیه. اگه حاضری یاد بگیری، عدد بفهمی و مسئولیت انتخابهات رو بپذیری، این رژیم میتونه بهترین دوستت باشه. تعادل بین لذت، سلامتی و پیشرفت. دقیقاً همونی که خیلیهامون دنبالشیم.
